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Allarme batterio Vibrio: l’estate aumenta i rischi per chi consuma frutti di mare crudi
Con il riscaldamento dei mari cresce la diffusione del batterio Vibrio, connesso a infezioni anche gravi. L’Ecdc lancia l’allerta, con […]

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Gravidanza: stress e dieta grassa possono influire sul benessere mentale dei futuri figli
Uno studio europeo ha rilevato che, durante la gravidanza, l’esposizione allo stress e a un’alimentazione ricca di grassi può alterare […]

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Microbiota e Nutrigenomica: la tua salute parte da dentro
A CURA DELLA DOTT.SSA CRISTIANA BERLINGHIERI* Il Microbiota Intestinale: Il Nostro Alleato Segreto Nel nostro intestino vivono miliardi di microrganismi: […]

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Tumori gastrointestinali in aumento tra i giovani: crescono pericolosamente i casi sotto i 50 anni
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Invecchiamento della popolazione e cronicità: la nuova sfida sanitaria tra geriatria, fragilità e assistenza continua
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Aterosclerosi, nuove evidenze Esc sulle terapie che aiutano a individuare precocemente i pazienti a rischio
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Oncologia e nutrizione: l’alimentazione come parte integrante della terapia
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SICUREZZA ALIMENTARE E SALUTE / GRUPPO ECOSAFETY. HACCP E MOCA, 2026 ANNO DI SVOLTA: CONTROLLI RAFFORZATI, LIMITI SU PFAS E BPA E SANZIONI FINO A 80MILA EURO. FILIERA ALIMENTARE SOTTO PRESSIONE TRA NUOVI OBBLIGHI E RISCHI OPERATIVI.
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